Mese: Agosto 2020

La legge del Focus del mercato

La legge del Focus del mercato, trova la “tua parola”

Il concetto più potente del marketing è quello di possedere una parola La quinta legge (delle 22 immutabili del marketing), o legge del focus del mercato, è veramente interessante. Per la legge del focus: una compagnia raggiungerà il successo se riesce a “possedere” una parola. Intendo, se una persona comune, pensando ad una determinata parola, …

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Hawaiian pizza

Cibolution: il termine che devi conoscere, per interpretare le novità culinarie

Cibolution indica l’evoluzione tecnica nella preparazione dei cibi.La cibolution è una costante sempre in atto ogni qualvolta un ricettario, o un piatto, viene re-interpretato da un nuovo chef. L’idea del termine Non esiste un termine, nell’italiano corrente, che indichi la reinterpretazione di un piatto, per conformarlo ad un contesto. Il motivo di questo, credo sia …

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