Pizza Detroit Style, storia italiana
Pizza Detroit Style, la storia dell’evoluzione della pizza in teglia “stile” sciliana
Giuseppe
Quanto impasto pizza mettere in teglia?
La domanda sorge spontanea ogni volta che si fa un impasto che deve essere steso in teglia.Quanto impasto per pizza, o focaccia, devo stendere in una teglia? Se mi fai questa domanda, devo purtroppo risponderti con un’altra domanda:“che tipi di pizza (o focaccia) stai andando a preparare?” … Senza questo dato, non è possibile rispondere …
